Il bàcaro veneziano, l’osteria veneta che nel ‘900 è stata uno dei punti di aggregazione delle genti, il posto dove poter bere un buon bicchiere di vino e mangiare uno stuzzichino, addirittura un primo piatto, ad un giusto prezzo, è all’aeroporto di Malpensa. Dopo averne realizzati tre a bordo della nave scandinava Cinderella, all’hotel Intercontinental di Abu Dhabi e al centro residenziale-commerciale di Birmingham, Bottega spa, l’azienda trevigiana (48 milioni di euro di fatturato) conosciuta in tutto il mondo per i suoi vini e le sue grappe (per la verità produce anche distillati di frutta ed un ecologico olio extravergine d’oliva) ha ritenuto opportuno iniziare ad aprire nuovi “Bottega Prosecco bar” anche in Italia trovando subito la disponibilità del gruppo Cremonini di dar vita ad uno spazio all’aeroporto di Malpensa, uno dei più freuqntati del mondo. Bottega spa ha anche annunciato che nel 2016 questi bàcari troveranno posto anche negli Stati uniti, in Francia, in Australia e in altre navi da crociera, oltre che nel nostro paese.
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